Концентрированное щелочное пенное моющее средство с антибактериальным эффектом "Нерпа" (ТУ 2383-016-54152686-2016) предназначено для механизированной и ручной обработки поверхностей технологического оборудования, в том числе для удаления стойких и денатурированных (пригоревших) органических белково-жировых загрязнений на предприятиях мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности.
Рекомендуется для мойки коптильных камер, при санитарной обработке полов, стен с помощью пенообразующего оборудования и прочистки канализационных систем.
В состав средства входят: щелочные компоненты, ПАВ, комплексообразователи и ингибиторы коррозии.
Состав средства обеспечивает удаление сложных, застарелых белково-жировых загрязнений, нагаров, копоти, дымовой смолы.
При соблюдении рекомендуемых концентраций поверхности из нержавеющей стали устойчивы к воздействию применяемого раствора. Уплотнительные прокладки, полимерные и керамические материалы необходимо проверять на устойчивость к воздействию растворов.
Средство должно храниться в упаковке завода-изготовителя с плотно закрытой крышкой в отапливаемом помещении, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей; в специально отведённых местах, недоступных для посторонних лиц, не связанных с вопросами санитарной обработки по служебным обязанностям. Средство замерзает, после размораживания и перемешивания сохраняет свои свойства.
Использование рабочих растворов средства "Нерпа" для обработки оборудования и помещений позволяет повысить уровень санитарно-гигиенического состояния производства и получить хорошие результаты по микробиологической оценке.
Средство:
Высокопенное
Обладает высокой моющей способностью
Прекрасно работает в жёсткой воде
Экономично
Пожаробезопасно, биоразлагаемо
рН -12,9
Применение, объекты мойки Концентрация, % t°C
Мойка с применением пенообразующего оборудования 3,0 - 5,0 20 - 80
Мойка промышленного оборудования ручным способом 0,5 - 5,0
Мойка коптильного оборудования в автаматическом режиме 3,0 - 7,0
Мойка полов, стен животноводческих и птицеводческих помещений 1,0 - 4,0
Канализационная система 50,0 - 100,0