Уголь березовый активированный БАУ-А серии ПРЕМИУМ обладает улучшенными характеристиками, гарантированными производителем, по сравнению с обычными углями того же типа. Уголь БАУ-А является высокоэффективным абсорбентом и активно применяется в ликероводочной промышленности для очистки спиртов от излишек сивушных масел и приданию напитку более мягких и "закругленных" ароматов. В домашних условиях уголь БАУ-А используется для очистки самогона.
Уголь березовый активированный БАУ-А серии ПРЕМИУМ обладает улучшенными характеристиками, гарантированными производителем, по сравнению с обычными углями того же типа.
Уголь марки БАУ-А обрел популярность среди ликероводочных заводов и самогонщиков за счет сильной пористости, обеспечивающей эффективную поглощающую способность. Именно благодаря данной характеристики угля БАУ-А, эффективной дозировкой угля на 1 литр самогона является 40-50 грамм.
В домашних условиях уголь БАУ-А используется для очистки самогона.
Достоинства угля активированного древесного:
- Уголь практически полностью удаляет следы сивушных масел.
- Придает напитку исключительную прозрачность.
- Уголь изготавливается из экологически чистого сырья – древесины березы, под воздействием водяного пара при температуре 800 – 950°С с последующим дроблением.
- Улучшает вкус и аромат крепкого алкоголя.
- При использовании древесного угля сокращается время выдержки напитков.
- Ускоряется окисление содержащихся в дистилляте кислот. При взаимодействии их со спиртом образуются эфиры, придающие напитку типичный вкус хорошего выдержанного виски.
- Древесный уголь отлично удаляет нежелательные примеси, сохраняя ценные ароматические и пигментные вещества.
- Обработка пива небольшими партиями активированного угля широко применяется пивоварами.
- Уголь устраняет неприятный вкус пива и извлекает вредные дубильные вещества из последних сливов варки.